Idézetek

A van't Hoff szabály értelmében a vegyi folyamatok sebessége 10 °C hőmérséklet-emelkedés hatására kétszeresére-háromszorosára nő. Ezért csak bizonyos hőmérséklet-tartományban van lehetőség arra, hogy valamely életfolyamat eléggé gyorsan játszódhasson le, de anélkül, hogy a rendszer emiatt károsodnék. Talán ez a magyarázata annak, hogy a rendkívül gyors anyagcserét lebonyolító melegvérő madarak testhőmérséklete eléri a 41 °C-t. Ez a hőmérséklet alig alacsonyabb annál, amelyen a fehérjék elvesztik működőképességüket, de elég nagy ahhoz, hogy a repüléshez szükséges nagy energiamennyiség rövid idő alatt előállítható legyen. A változó testhőmérsékletű állatok - gondoljunk csak az olyan, nagy teljesítőképességű állatcsoportokra, mint a rovarok és hüllők - gyors mozgásra csak akkor képesek, amikor a külső mőmérséklet lehetővé teszi testük felmelegedését. Ezek az állatok éppen ezért gyakran tartózkodnak a tűző napon.

(Ingrid Mletzko-Horst-Gerald Mletzko: A biológiai óra)

ElőzőKövetkező

További idézetek:

További idézetekért keresd fel az Idézet.lap.hu linkgyűjteményt!

© 2007-2009